Ort der Begegnung – Küche und kein Ende

So viele Fragen. Was ist die Küche und vor allem: was ist sie nicht? Welche Funktionen werden heutzutage an eine Küche gestellt und wie lassen sich diese umsetzen? Klar ist, dass eine Küche schon lange kein Ort mehr ist, an dem nur „gekocht“ und „gebruzelt“ wird, um gleich einmal auf eine der Eingangsfragen zu antworten.  Warum zieht es uns immer wieder in die Küche, wenn etwas besprochen werden soll? Weiterlesen →